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姜葱炒蛏子的做法

2019-04-17 04:50:43 | 来源: 主食

姜葱炒蛏子做法简单是蛏子的做法大全的常见菜,不一定要看姜葱炒蛏子视频才能学会,但怎样做姜葱炒蛏子最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道姜葱炒蛏子吧。

姜葱炒蛏子的介绍:  蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效;对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。

姜葱炒蛏子的食材和调料:  蛏子500g 油适量 盐适量 姜丝适当 蒜适量 香菜适量 葱适量 青椒适当 红椒适量

姜葱炒蛏子的的家常做法,姜葱炒蛏子怎么做好吃  1、蛏子买回后用清水泡两个小时以上,吐出泥沙,可滴两滴油进去。洗净后捞起沥干水份

二、备好香菜,葱段,青红椒丝,姜丝和蒜蓉

三、锅中烧开水,下一点姜和盐,下蛏子焯至开口,然后捞起沥干

四、锅中热油,下姜丝和蒜,葱头爆香;倒入蛏子炒匀,然后加盐调味,同时倒入香菜,葱段和青红椒丝炒匀即可

家常美食小贴士:  也可以直接下锅炒蛏子,不过出水会较多!

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