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营养早餐椰丝蛋糕卷的做法

2019-02-03 20:07:36 | 来源: 菜谱

椰丝蛋糕卷的材料低粉90g鸡蛋相克食物5个牛奶相克食物45ml葵花籽油30ml糖60g椰丝适量 椰丝蛋糕卷的做法图片步骤,怎么做椰丝蛋糕卷好吃? 低粉90克、鸡蛋蛋5个、牛奶45毫升、葵花籽油30毫升、糖60克、加入蛋黄、油、牛奶、1/3砂糖搅拌,再加入低粉拌均匀打好的蛋白取一部分蛋白倒入面糊翻拌均匀,再把面糊倒回蛋白中,翻拌均匀拌好的面糊烤盘撒上葡萄干和蔓越莓干面糊倒入烤盘,烤箱预热160度,中层35分钟烤好的蛋糕因为太厚,我就把它分成两份,为了方便卷起来。涂上卡士达酱和椰丝卷起来卷起来卷好切块 温馨提示:

蛋糕卷打发的蛋白不需要全发,9分发就好,全发会容易造成蛋糕开裂难以卷起来

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