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柚子皮糖的做法

2019-04-01 18:39:35 | 来源: 菜谱

怎么做柚子皮糖好吃?学做柚子皮糖需要哪些食材?家常美食网花生豌豆嘎蹦脆老师为您提供柚子皮糖的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味柚子皮糖。

工艺:煮,难度:初级入门,人数:2人份,口味:甜味,准备时间:数小时,烹饪时间:<15分钟

做柚子皮糖所需食材:  主料:柚子皮1颗柚子

辅料:白糖30克

教您柚子皮糖的家常做法,柚子皮糖怎样做好吃  1.用盐在柚子皮上摩擦一下,洗净。取薄薄的一层黄色的皮。尽量少带白色部份。容易麻、容易苦。

2.如果是放了腿上削皮,最好在腿上垫一条毛巾。

3.用盐水泡一宿。这是泡完了的结果,泡出来好多黄色的水。

4.加200g水,30g糖,放柚子皮。水开转小火。

5.煮到柚子皮晶莹透亮,基本上就要差不多了。

6.水份煮干。

7.一块块的挑出来,放在板上晾凉。

8.收到保险盒子里,放少量白砂糖,盖上盖子摇匀。就是照片里的状态了。

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