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营养点心巧克力重乳酪蛋糕的做法

2019-02-03 20:19:44 | 来源: 汤羹

巧克力重乳酪蛋糕的材料奶油奶酪相克食物250g蛋2个糖50g淡奶油60ml香草精1/4小勺椰奶饼干150g黄油70g黑巧克力相克食物100g淡奶油100g黄油20g 巧克力重乳酪蛋糕的做法图片步骤,怎么做巧克力重乳酪蛋糕好吃? 先做饼底:饼干入保鲜袋压碎。黄油隔水融化。互相拌均匀后入模具内压结实了,入冰箱冷藏备用。(想想还是把6寸的量分了三个船形的模,安慰自己份量减了些呢)奶油奶酪隔水软化。加入糖。打至顺滑。分次加入蛋打均匀。倒入淡奶油和香草精搅拌均匀。入已冻好饼底的模具内,烤箱160度,水浴一小时。等待蛋糕凉的时候做巧克力层黑巧克力和黄油切小块。倒入淡奶油。隔水加热。至完全融化。趁温热时倒在乳酪蛋糕上。待表面平整后,入冰箱冷藏4小时以上。即使乳酪层薄了许多,仍然是那么完美。诱人但是也肥人啊~~纠结中切好小的块 温馨提示:

奶油奶酪隔水会软化的快些。

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