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鲍鱼炒梅肉的做法

2019-04-08 08:27:14 | 来源: 汤羹

怎样做鲍鱼炒梅肉好吃?学做鲍鱼炒梅肉需要哪些食材?家常美食网刺泡鱼老师教你轻松做出好吃好看的鲍鱼炒梅肉。

本食谱来自【刺泡鱼】老师分享的鲍鱼炒梅肉的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 贝,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(低级);适宜人群:一般人均可食用 夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助医治,但必须配药同炖,才有疗效。

今天周末,正好孩子放假在家,给孩子炒炒几个鲍鱼吃吧!鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的就属维生素A了,维生素A是保护皮肤健康、视力健康和加强免疫力、增进生长发育的关键营养素,眼睛有明显的改良视力的恢复有帮助

做鲍鱼炒梅肉所需食材: 主料:鲍鱼8个,猪梅肉100克,蒜末适当,蚝油少许,生抽少许,鲍鱼汁适量,盐少量,鸡汁少量

鲍鱼炒梅肉的做法步骤:1. 备好所需材料,蒜切末,梅肉放点生抽,盐腌制片刻

2. 鲍鱼清洗去掉内脏和脏东西,放到开水中灼一下,用牙刷刷掉肉上的黑色便便,一分为二

3. 锅中放适当的油爆香蒜末,倒入梅肉偏炒断生

4. 倒入清洗干净的鲍鱼一起翻炒一会儿

5. 少量蚝油,鲍鱼汁,鸡汁,用适量水调成汁

6. 倒入锅中小火焖一下肉肉

7. 焖到快好时,大火收汁关火出锅

8. 摆盘时可以清灼些西兰花摆盘边,肉摆中间

9. 成品

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