首页 >汤羹

经典家庭配方麻辣烫的做法

2019-05-16 20:00:02 | 来源: 汤羹

中种法小餐包的做法
火腿蛋汤的做法
苹果官网夸iPhone为何与众不同保护隐

麻辣烫的材料牛油(或植物油)350g豆瓣酱150g干辣椒相克食品80g豆豉茸45g冰糖(或《火线英雄》热播 李茂称:消防员曾是儿时梦
白糖相克食品)30g醪糟20g料酒(或米酒)20g蒜末30g姜相克食品末15g桂皮10g草果10g花椒5g丁香6粒胡椒3粒高汤适当鱼糕(配菜根据自己喜好?a href="http://www.6a8a.com/caipu/107139/" target="_blank" class="link">醋相克食品急福?/span>鱼丸青菜香菇相克食品 麻辣烫的做法图片步骤,怎样做麻辣烫好吃?

热锅下牛油。没有牛油可以用普通食用油代替。

烧到6成热,下豆瓣酱,小火炒香,炒出红油。

加姜蒜末炒香。

再加干辣椒、豆豉、冰糖、醪糟、桂皮、草果、花椒、丁香和胡椒,小火渐渐炒,炒到香酥,做成麻辣烫底料。如果你不赶时间,小火渐渐炒,炒得越久越香,条件是不能火大炒焦。

准备高汤。可以用家里做的排骨汤、鸡汤。

将底料放到汤里煮开。

准备配菜:鱼糕。

准备配菜:鱼丸。

准备配菜:青菜。将准备好的配菜放到麻辣锅里烫熟就能够开吃啦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、用牛油做出来的底料最香,没有牛油可以用1般的食用油代替。各种香辛料根据自己实际情况来使用。醪糟在超市、菜市场都买得到。2、姜蒜、豆豉剁碎成茸,干辣椒剪成段。3、吃不完的底料放到冰箱冷藏,可以保存较长时间。也能够拿来做火锅底料!

孩子老是咳嗽
孩子老是咳嗽奶茶刘强东亲密同游破谣言 两人“变态”情爱观令人作呕
>
《沙僧日记》登微博话题榜 力压众“强敌”(图)
blank">孩子老是咳嗽

猜你喜欢