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芹菜猪肉水煎饼的做法

2018-12-18 16:50:33 | 来源: 饮品

芹菜猪肉水煎饼的材料面粉1000g猪肉相克食物600g芹菜相克食物400g酵母5g油适量酱油适量料酒适量 芹菜猪肉水煎饼的做法图片步骤,怎么做芹菜猪肉水煎饼好吃? 备料面粉,猪肉,芹菜。猪肉及芹菜剁细碎备用。加适量酱油提色提味。再加适量料酒提鲜。面粉里加入酵母水及清水拌至。揉至光滑后进行发面。发至面体膨胀至一到二倍大左右即可。再揉至面团排气备用。取一小团面,拉至大,将拌好的馅料包在面皮里。电饼铛里刷少量油,再将包好的生包铺在电饼铛里,上盖压烙至饼的二面脆黄,再加适量清水焖烙至收汁即可。一份因包子而变来的水煎饼就完成了。 温馨提示:

在做水煎饼的时候要注意,先煎制一下再加少量的清水焖煮至收汁即可。

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