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初冬进补蒸豆腐蛋羹营养健康好豆网

2018-11-09 17:58:08 | 来源: 西餐

【初冬进补】蒸豆腐蛋羹_营养健康_好豆

鸡蛋营养丰富,富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及维生素A,维生素B1,维生素B2等。

豆腐为大豆制品,营养很丰富,也是高优质蛋白食品,还含有脂肪镀锌无缝管
,钙,磷,铁及维生素B2等。豆腐具有益气和中,生津润燥,清热解毒的功效。

猪肉富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及维生素B1,维生素B2。具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

三者搭配小型离心机
,营养丰富而全面,既可增加营养,又能润肠胃,尤其是适用于胃溃疡患者食用。

用料:鸡蛋2个,豆腐100克,猪肉25克,盐适量,葱花适量,姜末适量,五香粉少许,鸡油适量,胡椒粉少许

豆腐放入热水中焯一下,捞出,沥干水分。捣成泥。猪肉洗净,剁成肉末。

鸡蛋打散,加入盐,葱花,姜末,五香粉,搅拌均匀。加入肉末,豆腐,搅拌均匀。放入鸡油,封上保鲜膜。放入沸水锅中,小火蒸分钟。熟透出锅,撒葱花,胡椒粉,趁热食用篮球馆木地板

看起来平淡无奇。。。

菜谱:

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