首页 >西餐

营养厨房芝麻肉片营养健康好豆网意

2019-01-13 20:40:53 | 来源: 西餐

【营养厨会员推荐时间:2008-03-1809:31阅读:房】芝麻肉片_营养健康_好豆

本文章参与营养健康活动

          芝麻(学名:Sesamum indicum)脂麻科,是胡麻的籽种。芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。

 

据测定,芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克;特别是铁的含量极高,每百克可高达50毫克。因此,古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”,其根据也在于此。

 

芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。祖国医学认为,芝麻是一种滋养强壮药,有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足等症。研究发现,芝麻还含有抗氧化的元素硒,它有增强细胞抵懂你的制有害物质的功能,从而起到延年益寿的作用。

     我做菜时,经常放些芝麻,对我们有好处,尤其是女儿更需要芝麻。

        这是我做的芝麻肉片,

营养厨房芝麻肉片营养健康好豆网意

女儿总是吃不够。隔三差五就做一回。

        话题链接

高保真音响
小米wifi价格
随身携带小音响价格

猜你喜欢