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烘焙甜点让你流口水的香葱肉松面包卷烘焙甜世

2019-02-02 10:12:45 | 来源: 西餐

【烘焙甜点】让你流口水的香葱肉松面包卷_烘焙甜点_好豆

最近做了很多蛋糕卷,忽然想把面包也卷起来了,于是就倒腾了这个香葱肉松面包卷,肉松也是自己做的,吃起来很美味,健康安全是首要的!对一个喜爱厨房的人来讲,做美食并不意味着辛苦,而是一种快乐的源泉,在这里能体会美食带来的成就感,当完成一道美食时,其实盘子里并不仅仅是美食,而是一个作品,一件爱不释手的珍品!

上做法,很简单的一种面包,但是很有内涵,新手也可以做来试试哦

做法:

所需材料:

高粉 (160g),低粉 (60g),白糖 (30g),盐 (3g),水100克,酵母 (4g),鸡蛋 (一个),奶粉 (7g),黄油 (22g),千岛酱 (适量),白芝麻 (适量),葱花 (适量)1.称好面粉

2.除黄油外所有材料放进面包机中,启动和面程序,阿紫开始干活了,声音很小,很安静的小姑娘

3.加入黄油再继续揉面直到拉出筋膜4.和好的面团放温暖处发酵5.发酵到两倍大6.烤盘放吸油纸,把面团按入烤盘中7.刷一层鸡蛋液(一个鸡蛋放进面团里25克,剩余蛋液用来刷面包表面正好8.撒一层香葱9.一层白芝身体健康麻10.

面包机预热180度,烤制15分钟左右11.烤好的面包在没涂鸡蛋液的一面抹上千岛酱,撒上自己做的肉松,卷起来,用油纸包好,定型30分钟12.打开油纸,切成段,两端涂千岛酱,并沾满肉松即可13.成品,是不是有信心很有食欲呢14.早餐吃它很棒的

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