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可口的鸡腿炖吊瓜

2018-10-30 15:35:48 | 来源: 凉菜

主料

鸡腿 :3个吊瓜 :200 番茄 :半个

辅料盐 :适量 胡椒粉 :适量高汤 :适量

具体步骤第一步先烧些开水,用滚烫的开水把鸡腿泡下,然后在清洗几遍,直到没有血水之后,把橘子皮用清水清洗一遍。第二步鸡腿洗好过后,用要盐,味精,老抽,搅拌一下,过后,在放入锅里,然后再在锅内放入2-3片姜。第三步吊瓜削皮过后,等到鸡腿炖的差不多要熟了的时候直接也放入锅里开炖,橘子皮等锅里鸡腿炖得开起来之后。

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