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秋季健脾养胃粥银耳雪梨小米粥的做法

2018-12-18 15:47:25 | 来源: 凉菜

秋天养生以喝粥为宜,易煮易食,容易消化。今天的这道小米粥加入银耳、雪梨,这两道食材不权能润肺去燥,还是健脾养胃的良药,一举两得。

材料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量

银耳雪梨小米粥的做法:

1、银耳清水泡发约20分钟。

2、去蒂后撕成小片备用。

3、锅中加水和银耳先煮约15分钟。

4、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。

5、再倒入切好的梨块。

6、最后放糖块,继续小火煮至粘稠。

小贴士:

1、梨皮有很好的润喉止咳效果,不要去掉!

2、米要冷水下锅,这样米粒才能充分吸收水分,煮出来才会绵软。

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