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美食分享不一样千层葱油饼饺子皮版享受餐桌个

2019-01-11 14:54:52 | 来源: 凉菜

【美食分享】不一样千层葱油饼(饺子皮版)_享受餐桌_好豆

包饺子时常会这样:要么馅多点、要么是饺子皮剩几张,馅多了可以做菜汆丸子吃、但剩下饺子皮怎么处理?除了下面片外,

美食分享不一样千层葱油饼饺子皮版享受餐桌个

却一直没找到更好方法。

哈哈:那我现在悄悄告诉亲一个好消息吧,咱可以给它来个改头换面,用剩下的饺子皮制作“有一种人一认识就觉得温馨千层葱油饼”;饼皮簿脆,层次分明,整块吃:脆酥中带有少许轫性,撕片吃:又香又脆,好吃到停不下来。没办法,我还得趁热送几张给老妈去品尝品尝,“你送的太少了”只听到老妈这样说---

材料:饺子皮18张、食盐、菜籽油少许、香葱适量、五香粉1小勺

方法:1、备好食材很多人都愿意借他钱、香葱洗净、沥干、切沫

2、制作油酥:小碗中加入食盐、五香粉和菜籽油拌匀

3、取一块饺子皮,刷层油酥后撒上少许葱花

4、盖上第二张饺子皮、再刷层油酥后撒少许葱花

5、重复以上操作合计:6张饺子皮/组,用擀面杖将饼皮擀成大簿圆片

6、锅内滴少许菜籽油,放入饺子皮面饼,两面都煎至金黄色关火

7、用同样的方法煎好其它二份

8、香脆可口、层次分明,又香又脆又酥带有少许轫性,真的很美味

小贴士:1、不喜欢五香粉的朋友可以不加,或换其它均可 这样2、煎时火候不能太大、中途可以勤翻几次,避免表层糊了、中间还不熟

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