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小米南瓜莲子粥的做法

2019-02-03 15:22:30 | 来源: 小吃

小米南瓜莲子粥的材料小米相克食物50g南瓜相克食物适量莲子相克食物10g冰糖适量百合相克食物适量 小米南瓜莲子粥的做法图片步骤,怎么做小米南瓜莲子粥好吃? 准备材料:小米,南瓜,莲子,干百合(先泡下水)南瓜切成块把所有的材料都放入锅里加入适量的水(我加的是开水,煮出来的粥比较粘)按电饭锅的煮粥按扭等煮熟时,加入适量的冰糖一碗香喷喷的小米南瓜粥就做好了,多吃小米对肠胃不好的人有调节的功效哦! 温馨提示:

小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有代参汤之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。适用人群是老人、病人、产妇宜用的滋补品。特别提示宜与大豆或肉类食物混合食用。小米粥不宜太稀薄。小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配以免缺乏其他营养。小米南瓜莲子粥,小米;莲子:暖胃,安神,南瓜:南瓜性温,味甘。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

莲子和百合提前浸泡,加入开水煮小米,煮出来的粥比较粘。用平时的锅煮也可以,电饭锅用起来比较方便。

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