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水晶月饼的做法

2019-04-08 08:24:13 | 来源: 饮食

水晶月饼的做法简单是琼脂做法大全的常见菜,不一定要看水晶月饼视频才能学会,但怎样做水晶月饼最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道水晶月饼吧。

水晶月饼材料:白开水300克,白糖40克,琼脂6克,豆沙球

做法:1.白开水300克,加白糖40克,搅拌均匀至白糖溶化。

2.6克琼脂用冷水泡软,加适量的水,加热至琼脂溶化,倒入(1)中。搅拌均匀。后倒入模具1/3处。

3.把模具放冰箱冷藏几分钟,表面稍微凝固时,加入揉好的豆沙球,再倒入剩下的琼脂水至模具满,放入冰箱冷藏。

4.凝固后即可食用,用牙签在四周轻轻转动一圈,然后倒扣模具,便可轻松脱模。

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