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白菜肉丝热汤手擀面的做法

2019-04-16 02:10:09 | 来源: 饮食

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

白菜肉丝热汤手擀面的简介:  中午一个人在家,外面阴天,屋里又停供热了,吃点啥呢?对了做点混汤的面条热呼的吃着很不错,说做就干,擀面了。

白菜肉丝热汤手擀面的食材:  主料:  面粉300g  精肉150g   辅料:   油适当  盐适当  葱花适量  花椒面适量  酱油适量  白菜适量   白菜肉丝热汤手擀面的做法图解步骤:  1.面揉好后醒面20到30分

2.精肉切丝

3.白菜洗净切丝

4.葱花备用

5.擀面杖将面团擀成面饼

6.面饼擀成,记住不要太厚啊

7.折好切面

8.面切好备用

9.锅内加油,油热加入肉丝

10.加入葱花

11.加入花椒面

12.加入酱油

13.加入白菜丝

14.加盐

15.加水

16.水开后加入手擀面

17.再次 开锅大约十分左右就可出锅了

家常美食网小贴士:  擀面条时最好用玉米面当薄面这样煮出来的面汤不粘。

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