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香蕉咖啡卷的做法

2019-02-03 19:28:47 | 来源: 食材

香蕉咖啡卷的材料低筋面粉30g咖啡粉20g砂糖25g香蕉相克食物1根黄油10g淡奶油50ml巧克力相克食物酱1勺蜂蜜相克食物适量鸡蛋相克食物3个水20g玉米相克食物油20g 香蕉咖啡卷的做法图片步骤,怎么做香蕉咖啡卷好吃? 准备材料蛋清蛋黄分开蛋黄里加入玉米油和水搅拌均匀筛入咖啡粉和低粉拌匀蛋清加入几滴白醋打发粗泡,再分次加入砂糖打发取一些蛋白加入面糊翻拌均匀再把面糊倒入剩下的蛋白拌匀倒入烤盘,烤箱预热后,放入中层上下火160度25分钟烤好的咖啡蛋糕淡奶油加入巧克力酱打发锅里加入黄油加热融化,加入香蕉煎到两面金黄,倒出后刷上蜂蜜蛋糕抹上奶油加入香蕉卷好切块即可 温馨提示:

这个咖啡粉本身有砂糖,砂糖没办法过筛,过筛咖啡粉后,剩下的砂糖也倒入面糊里一起拌匀

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