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圆白菜素馅包子的做法

2019-04-08 06:16:00 | 来源: 食材

怎样做圆白菜素馅包子好吃?学做圆白菜素馅包子需要哪些食材?家常美食网为您提供圆白菜素馅包子的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味圆白菜素馅包子!

圆白菜素馅包子的主料:  圆白菜(400g)  圆白菜素馅包子的调料:  粉条(200g)  葱(20g)  姜(20g)  酵母(适量)  油(适量)  盐(适当)  酱油(适当)  花椒粉(适当)  做圆白菜素馅包子所需厨具:  蒸锅  圆白菜素馅包子的做法图解步骤

1、面粉加入适当清水和酵母揉成面团。

2、盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。

3、圆白菜洗净切碎。

4、葱姜切末。

5、粉条加适量水泡软。

6、泡好的粉条切碎。

7、切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。

8、加入盐、酱油、花椒粉、油。

9、搅拌均匀。

10、醒好的面团搓成条状。

11、分成等大的剂子。

12、取一个剂子按扁,擀成皮。

13、包入适当馅料。

14、收口包好。

15、放入锅中,开锅后再蒸约20分钟便可。

家常美食网小诀窍:  1.刚蒸好的包子不要马上打开锅盖,等5分钟以避免泄气。

2.可以在馅料里加些鸡蛋,味道也很好。

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