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糖醋薄皮青椒的做法

2019-04-17 04:53:21 | 来源: 食材

本食谱来自【然子】老师分享的糖醋薄皮青椒的做法,下酒菜、懒人食谱、素食主义、单身食谱;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

唯有美食不可辜负,想知道糖醋薄皮青椒如何做最好吃吗?赶忙备好材料和态度一起来动手做做吧。

做糖醋薄皮青椒所需食材: 主料:薄皮青椒六个

辅料:黄酒1,生抽适当, 糖4勺,清水适当,醋适当

糖醋薄皮青椒的做法步骤:1. 炒锅中火烧热,把拍好去籽的青椒倒下锅。

2. 用锅铲挤压青椒,让青椒紧贴锅底,听到劈啪声音时看青椒底部爆起了一块块白色或有点焦的虎皮印子,再翻一面继续炕。

3. 青椒两面都爆出了虎皮印子时调小火,倒入一点橄榄油翻炒青椒。

4. 待青椒真正软塌的时候,倒入糖醋汁,大火滚开便可。

家常美食网温馨提示:青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。

然子老师在家常美食网分享糖醋薄皮青椒的做法,教你怎么做糖醋薄皮青椒好吃。详细图解所需食材和做法和小窍门,查看关于糖醋薄皮青椒的用料、步骤图、注意事项等信息,和用什么菜和糖醋薄皮青椒搭配。吃货的你学会了糖醋薄皮青椒的家常做法了吧。

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