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爱上阿拉棒

2018-10-30 19:22:12 | 来源: 烘焙

主料

鸡蛋:1个

辅料糖粉:50低粉:150

黄油:20

具体步骤第一步1.黄油软化,和糖粉、鸡蛋搅拌一起。第二步2.倒入低粉,揉成面团。第三步3.揉成面团以后,松弛半小时。第四步4.把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。第五步5.把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。第六步6.两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里。第七步7.在面粉条上刷一层蛋黄液,烤箱预热,180度,中层,约25分钟。烤到表面金黄色即可。

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