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猪肚银杏栗子汤

2018-12-20 13:01:44 | 来源: 烘焙

猪肚银杏栗子汤

主料:猪肚800g

辅料:姜片适量 盐适量 栗子适量 料酒适量 银杏适量 陈醋适量 胡椒粉适量 玉米粉适量 葱适量 姜适量

步骤

1.栗子和银杏都去掉外皮

2.

猪肚银杏栗子汤

然后放在开水里浸泡一会儿以便去掉内皮。

3.猪肚撒上玉米面和陈醋用力抓揉然后两面都冲洗干净。

4.烧一锅开水,水中加入葱姜片和料酒。

5.然后水开以后将猪肚放进去煮3分钟

6.煮过的猪肚冲洗干净杂质然后切粗条。

7.将切好的猪肚放入砂锅内,加入几片姜片。

8.然后加入开水,水开以后敞开盖子煮5分钟,然后盖盖子煮50分钟。

9.50分钟以后加入去好内皮的银杏。

10.再加入去好内皮的栗子盖盖子继续煮30分钟。

11.快出锅前5分钟加入适量盐。

12.关火后加入适量黑胡椒粉盛入碗中开吃吧!

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