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南山竹珍的做法

2019-04-16 23:08:59 | 来源: 烘焙

南山竹珍的做法简单是竹荪做法大全的常见菜,不一定要看南山竹珍视频才能学会,但怎样做南山竹珍最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道南山竹珍吧。

南山竹珍材料:鲜竹荪300g,鲜竹荪蛋、金华火腿、高汤、精盐、鸡精各适当。

做法:把鲜竹荪、鲜竹荪蛋摘洗干净,同金华火腿一起焯水,然后放入沙锅中,注入高汤,上火烧10分钟左右,用精盐、鸡精调味便可上桌。

操作要领

鲜竹荪、鲜竹荪蛋最好选江苏溧阳一带生产的。

此菜尽可能不用味精。

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