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甚么营养吃出高智商的宝贝

2019-05-13 16:00:18 | 来源: 烘焙

健康从营养开始

宝贝的高智商可以吃出来

布莱恩•摩根在《大脑食品》1书中有1句名言:“饮食决定人。”他还在另外1处延引了欧洲1句谚语:“聪明是吃出来的”。宝宝在胎、婴、幼儿时期,大脑急剧增长的速度是其他器官没法比拟的,在此期间,缺少充足、适合的营养,无异于伤害大脑。

摩根还指出:“营养不足会下降某些神经信息传递因子的水平。” 大脑的发育直接与营养的供给联系到了1起。

通常我们会认为,人体所需营养的第1要素是蛋白质,恩格斯也提出“蛋白质是生命的存在方式。”

但新的研究显示:大脑营养的第1要素是——脂肪。不过,婴儿真正需要的脂肪是1种极其特殊的脂肪,被人们称为“必须脂肪”,其中最重要的又是长链多元不饱和脂肪酸,特别是DHA和ARA。

TIPS:目前,市场上的DHA营养品大致可分为鱼油类 DHA 制品和a- 亚麻酸营养品两种。1般来讲,鱼油类 DHA 制品在孕中晚期(孕 20 周后)至胎宝宝诞生后 6 个月内服用效果最好,而a- 亚麻酸营养品的最好补充时间则是在孕晚期(孕 28 周后)至胎宝宝诞生后 6 个月内。

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